Sosul bechamel, cunoscut și sub numele de sos alb, este unul dintre cele patru sosuri de bază ale bucătăriei clasice franceze. Este un sos versatil, utilizat în multe preparate, de la lasagna și...
Sosul bechamel, cunoscut și sub numele de sos alb, este unul dintre cele patru sosuri de bază ale bucătăriei clasice franceze. Este un sos versatil, utilizat în multe preparate, de la lasagna și...